Im Jahr 2020 haben wir unser eigenes Kräuterfondue lanciert. Das Kräuterfondue ist zu 100% natürlich – ohne Konservierungsstoffe – und nebst dem Käse ist auch der Weisswein aus der Schweiz. Swissness garantiert! Das pasteurisierte Fertig-Fondue ist verfeinert mit auserlesenen Kräutern und natürlich unserem BERMONTIS – dem fruchtigen Kräuterlikör.
Durch dass wir nur mit gereiften Käse im Fondue arbeiten, ist das Fondue ohne Milchzucker und somit laktosefrei. Mit unserem BERMONTIS Kräuterlikör und die zugesetzten Kräuter, wird unser Fondue zu einem schönen leichten Fondue, welches nicht so schwer im Magen liegt, wie man es sonst häufig kennt.
(Wir werden häufig gefragt, ob das Fondue auch für Kinder geeignet ist. Um es vorneweg zu nehmen, unser Fondue hat nicht mehr Alkohol drinnen als andere, im Gegenteil, eher noch ein bisschen weniger. In den meisten in der Schweiz hergestellten Fondue hat es nämlich nebst dem Weisswein auch noch Kirsch drinnen, welcher deutlich mehr Volumenprozent als BERMONTIS besitzt.)
Unser Fondue ist jeweils von September bis im März erhältlich. Btw.: Das Fondue muss nicht gekühlt werden und entlastet somit die heissbegehrten Plätze im Kühlschrank.